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アンティカ・チョッコラテリア・アルティジャーナ・クローチ

1930年より

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チョコレートの袋詰め、ギフトセット、およびすべての商品をご注文いただけます。

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私たちの歴史

トリノの歴史あるサン・ドナート地区には、1930年からトリノのチョコレート作りの伝統を受け継いできた職人の工房があります。
それが、グアルティエロと妻ローザによって創業された老舗クローチ工房です。彼らは純粋な味への情熱と加工技術の腕前を結びつけ、本物のスペシャリティを生み出し、今でもますます多くの顧客に愛されています。

今日、クローチのチョコレート工房は、創業者グアルティエロから息子ブルーノへと受け継がれた貴重な教えに従い、これまで以上に品質と純粋さの追求に努めています。ブルーノは伝統的な加工技術の名匠です。
古いレシピの再現と新しい味の探求は、新世代の取り組みの一部です。グイドとルカとともに、クローチブランドが常にチョコレート職人技の卓越性の代名詞であり続けるよう努めています。
チョコレートの職人技における卓越性。

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