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Antica Cioccolateria Artigiana Croci

dal 1930

Visite al nostro laboratorio

Siamo lieti di ospitarvi ed aprire le porte del nostro laboratorio artigiano, una piccola realtà artigiana che da tre generazioni porta avanti l'attività sulla base della passione e dell'eccellenza del prodotto.

Durante la visita mostreremo le tecniche di temperaggio a mano del cioccolato e le lavorazioni dei nostri cioccolatini più rappresentativi come i Preferiti (i cioccolatini con la ciliegia), i cioccolatini con il ripieno di crema, arancini e dragees.

Vi racconteremo la storia del cioccolato, di come viene prodotto e faremo assaggiare alcune materie prime ed i prodotti finiti.

Vi faremo notare e apprezzare le differenze che ci sono tra i nostri cioccolatini ed i prodotti commerciali che potete trovare nella grande distribuzione, attraverso una degustazione mirata dei cioccolatini.

Il tutto in genere dura circa 45 minuti.

Per info dettagliate e prenotazioni contattateci via mail (info@cioccolatocroci.it), via telefono (011.487048) oppure compila il modulo di contatto.

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